Torta cremosa de frango


Receita fácil de Torta Cremosa com requeijão

A mais gostosa TORTA DE FRANGO CREMOSA que você vai fazer na sua casa com toda tranquilidade e todos vão amar!
Veja aqui como desfiar o frango de maneira rápida.

Para a Torta Cremosa de Frango você vai precisar:

Ingredientes:
Recheio:
1 kg de frango cozido e desfiado (a parte que preferir) – reservar a água do cozimento
Azeitona
Palmito
Milho
Ervilha
Tomate picado e sem semente
Molho de tomate para dar cor
Requeijão
Cebola picada
Alho picado
Salsinha e cebolinha
Sal
Queijo ralado
Todos os itens do recheio a gosto

A receita mais procurada da Internet: Torta Cremosa de Frango

Modo de fazer:
Depois de desfiar o frango, refogar todos os ingredientes (menos o queijo ralado) com apenas 3 colheres de sopa de requeijão e ir colocando aos poucos a água do cozimento até ficar bem cremoso.
Reserve e deixe esfriar.
Massa:
3 e 1/2 de xícara de farinha de trigo
250g de margarina
2 ovos
Água para dar o ponto
sal a gosto

Modo de fazer:
Misture delicadamente todos os ingredientes e vá colocando a água aos poucos até a massa ficar bem cremosa.
Com as pontas do dedos vá forrando a forma toda com uma camada fina de massa.
Acrescente todo o recheio, coloque uma camada de requeijão por cima e cubra de queijo ralado.
Pegue o restante da massa e abra delicadamente com um rolo, para cobrir a forma.
Depois decore com a ponta de um garfo.
Passe gema para pincelar

Assar em forno a 120º por 45/50 minutos ou até ficar bem corada.