Receita do Dia – Geleia de Morango – Fácil

Uma receita rápida e deliciosa.
Natural e pronta para usar no café da manhã, no chá da tarde.
A criançada adora e os adultos também, não é mesmo?

Ingredientes
450 g de morangos
1 xícara (chá) de açúcar
1 maçã pequena ralada (rica em pectina)
suco de 1/2 limão
Modo de Preparo
1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas.
Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos.

2. Numa panela, junte os morangos, a maçã raladinha, o suco de limão e o açúcar.
Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, sempre de olho e mexendo de vez em quando, de preferência com colher de pau. Abaixo o fogo quando juntar água, e retire em maios menos 20 minutos, ou até que se forme uma calda grossa e os morangos fiquem bem macios.
Deixe esfriar hein!
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