Massa básica e Bolinho de Salsicha escondida
Vamos lá, olhe o passo a passo para fazer essa receita de massa que serve para pastéis de forno, rissoles, bolinhos em geral.
Veja como é fácil:

Uma massa básica para fazer salgadinhos fácil

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Agora vamos a Receita do Bolinho de Salsicha escondida.
Ingredientes
300 g de salsicha cortadas
massa básica 1 (acima)
Clara de ovo
Queijo ralado

Preparar assim:
Abra a massa básica que você preparou e corte em tiras largas (maiores que a largura das salsichas. Envolva enrolando a salsicha com a massa.
Passe pela clara batida e em seguida pelo queijo ralado. Leve para assar ou frite em óleo bem quente.
Rendimento – 60 bolinhos pequenos em média
Sirva com ketchup e mostarda e bom apetite.
PS: dê preferência aos preparados assados!
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