A Dieta Verde – Dieta da Couve

Dieta da Coouve perca até 3 K por semana

Dieta da couve: reduza até 3 kg em uma semana

Dieta da Coouve perca até 3 K por semana

Couve é o nome mais conhecido e bem genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L., da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda.

Conheça todos os Benefícios da Couve

  • Muito nutritiva, pois tem vitamina A e ácido fólico em sua composição;
  • Pobre em calorias, sendo uma excelente opção para adicionar à dieta;
  • Rica em potássio, o que ajuda a regular a pressão arterial;
  • Rica em fibras, o que ajuda a regular o intestino e a controlar o colesterol;

É rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e prolongam a sensação de saciedade. Com isso, você demora mais para sentir fome.
Aumenta a produção de substâncias que desintoxicam o organismo e ajuda a eliminar os resíduos nocivos à saúde e à beleza da pele.
O ácido ascórbico, presente na couve, faz o organismo absorver menos gordura e, depois, ajuda a eliminá-la pela urina e pelas fezes”, acrescenta a nutricionista Vivian Goldberger, do portal Cartilha Cor de Rosa.
Contém alto teor de vitamina C, ótimo antioxidante, que reduz os radicais livres no organismo e previne o envelhecimento precoce.
É fonte de vitaminas do complexo B, essenciais para a formação da serotonina, que traz bem-estar e ajuda a evitar a depressão.
Contém magnésio, mineral que auxilia no relaxamento muscular, diminui a tensão e melhora o humor.

A dieta da Couve

A ideia da dieta da couve é incluir o alimento diariamente nas refeições, utilizando os seus nutrientes como forma de auxiliar o processo de perda de peso, por isso, aqui temos 4 receitas de suco de couve.

Uma ideia bacana é bater no liquidificador as folhas de um maço com um copo de água. Coloque em forminhas e usar como gelo!

Sugestão de Cardápio para a Dieta da Couve

Café da manhã
Segunda

1 copo de suco de couve

Terça

1 copo de suco de couve

Quarta

1 copo de suco de couve

Quinta

1 copo de suco de couve

Sexta

1 copo de suco de couve

Sábado

1 copo de suco de couve

Domingo

1 copo de suco de couve

Lanche da manhã
Segunda

1 col. (sopa) cheia de frutas secas

Terça

2 col. (sopa) de soja tostada

Quarta

3 cookies de aveia integral

Quinta

1 Polenguinho Light

Sexta

1 col. (sopa) cheia de frutas secas

Sábado

1 iogurte 0% de gordura

Domingo

1 fruta fresca de sua preferência

Almoço
Segunda

2 col. (sopa) de arroz integral + 1 bife de carne magra grelhado + 2 col. (sopa) de couve refogada

Terça

Salada de repolho e couve crua fatiada bem fina + 1 filé de peixe grelhado + 1 col. (sopa) de purê de batata

Quarta

Salada de acelga com shoyu e gergelim + 1 filé de frango grelhado + 2 col. (sopa) de arroz integral com brócolis

Quinta

Salada de folhas verde-escuras e nabo + 1 filé de peixe assado + 1 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 1 col. (sopa) de couve refogada

Sexta

Alface + 2 col. (sopa) de arroz integral + 3 almôndegas ao sugo

Sábado

1 prato (sob.) de salada de pepino ao vinagrete + 1 filé de peixe grelhado + 1 batata cozida com salsinha

Domingo

1 prato (sob.) de macarrão integral ao molho de tomate e manjericão + 1 sobrecoxa de frango assada sem pele

Lanche da tarde
Segunda

1 barra de cereais sem açúcar

Terça

1 iogurte 0% de gordura

Quarta

1 fruta a escolher

Quinta

1 col. (sopa) de uvas-passas com 2 castanhas-do-pará

Sexta

1 iogurte 0% de gordura

Sábado

1 fruta fresca

Domingo

1 taça de gelatina diet

Jantar
Segunda

1 prato de sopa de creme de legumes com croûtons

Terça

Omelete de legumes com 2 claras e 1 gema + 3 col. (sopa) de seleta de legumes

Quarta

1 prato de sopa de lentilhas com macarrão conchinha

Quinta

Salada com 2 batatas bolinha cozidas + 1 cenoura baby + 1 col. (sopa) de ervilha + 1 col. (sopa) de milho + 2 ovos de codorna cozidos + 1 col. (sopa) de maionese light

Sexta

1 prato de caldo de legumes com macarrão cabelo-de-anjo salpicado com parmesão + 1 col. (sopa) de couve crua picada bem fininha

Sábado

1 sanduíche com 2 fatias de pão integral light + 1 col. (sopa) de patê de sardinha + ½ cenoura ralada + 2 folhas de alface + 1 rodela de tomate

Domingo

2 fatias de pizza de mussarela

(cardápio da nutricionista Vivian Goldberger)

4 receitas de sucos

Suco 1
2 xícara (chá) de couve lavada e picada
2 rodelas finas de pepino
1 colher (chá) de gengibre
Salsa a gosto
1/2 maçã picada
1 gota de limão

Suco 2
3 folhas de couve
Suco de 3 laranjas

Suco 3
2 folhas de couve
1 maçã
1/2 cenoura
Suco de 1 laranja
1 colher (sob.) de mel

Suco 4
2 folhas de couve
1/2 pepino
2 rodelas de abacaxi
Folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente gelo e mel se quiser.