Receita do dia – Torta de limão com suspiro

torta de limão com supiro Receita do dia   Torta de limão com suspiro

Delícia que você pode fazer hoje!

Deliciosa Torta de Limão com suspiro

Ingredientes

Para a massa:

150g de margarina ou Manteiga sem sal
3 xícaras de farinha de trigo
3 Colheres de sopa de açúcar
2 gemas

Recheio

2 latas de leite condensado
1 xícara de suco de limão

Suspiro
2 claras em neve
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque os ingredientes da massa e forme uma farofa com os dedos amassando bem. Esta massa vai ficar bem lisinha. Coloque-a em um saco plástico ou enrole em papel filme e leve a geladeira por 30 minutos…

Com essa massa, forre uma forma de torta com fundo removível. Faça alguns furinhos na massa com um garfo por toda a extensão da torta. Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos. Retire e deixe esfriar.

Prepare o recheio e o suspiro

2. Recheio de limão bateu tá pronto. Super simples e gosto.
Em outro recipiente, misture as 2 latas de leite condensado com o suco de limão. Mexa com um Fouet ou colher grande, batendo bem até leite condensado engrossar. Reserve.

Vamos suspirar!

3. Bata as claras em neve e quando estiver bem firme, adicione o açúcar até ficar em ponto de suspiro.


Montagem
Pegue a massa que já esfriou e despeje o creme suspirando levemente (já pensando no estrago na dieta rsss) o suspiro vai por cima. Leve ao forno até que o suspiro fique levemente coradinho, marronzinho.
Retire do forno, espere esfriar, dê 2 suspiros, feche a porta e divirta-se!
Bom apetite.

Clique para Imprimir só a receita!


Nascido em Diadema, SP no primeiro dia de janeiro de 1961, capricorniano que adora a vida e conhecer as pessoas, apesar de adorar a reclusão do meu lar. Pai, avô, irmão, filho, cristão, budista, evangélico, católico, espírita, templário, abduzido, desencontrado e meio incerto, assim sou eu... Paulo Roberto Gaefke no Google +

Um comentário em “Receita do dia – Torta de limão com suspiro

  1. Ai meu Deus, la vai a minha dieta prás cucuias!
    Eu adoro torta de limão, aliás tudo o que é feito com limão, rsrsr

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